[sekundę...] 


REKLAMA
sałatka jajeczna
piaget [2007-09-25]
Dziś przedstawię przepis na bardzo smaczną sałatkę. Przepis ściągnęłam od znajomej, która nas zawsze  nią przyjmowała.

Teraz sałatka  często gości u mnie na stole i  stali bywalcy się o nią dopytują :) A dzięki ziołom mój brat nazywa ją pizzową :)

Sałatka jest prosta  do zrobienia, jak każda sałatka. Wymaga sporo składników, acz niewiele umiejętności i ta równowaga mi się bardzo podoba :)  Niestety, jako domorosła kucharka nie znam proporcji, więc wszystko będzie na tzw. oko.

Ale do rzeczy:

gotujemy na twardo kilka jaj, myślę, że ok 6. Ucieramy na tarce osobno żółtka, osobno białka. Następnie układamy warstwowo - kolejność jaka się chce, ale  warto aby było kolorowo;

białka, żółtka, pokrojoną w kostkę szynkę, pokrojonego w kostkę ananasa z puszki, starty żółty ser, kukurydzę z puszki, seler konserwowy i na koniec majonez.

Jajka solimy i pieprzymy, nadając sałatce smaku, a  wierzch całości posypujemy delikatnie suszoną bazylią i oregano (nie za dużo, bo w tym wypadku nadmiar popsuje smak). Całość schłodzić i podawać np. ze świeżą bagietką.

pychotka, polecam serdecznie

strona: 1
    dodaj do dodajdo

Komentarze

dodaj komentarz
brak komentarzy

Pisz i twórz jedyny autorski serwis
dla ludzi, którym się chce!



Cafenews